Eclair: Mango og lime
70 kr
Fransk éclair fylt med en smaksrik og fyldig mangokrem på innsiden og toppet med hvit sjokoladeglasur. Den friske og eksotiske smaken av mango gjør desserten lett og oppfriskende.
Franske eclairs er laget av en pâte à choux deig. Dette er en klassisk deig som brukes i mange franske bakverk og desserter. Deigen kan minne om de norske vannbakkelsene. Hver eclair er fylt med en crème pâtissière (typisk kalt konditorkrem på norsk). Kremen kjennetegnes av sin tykke og fyldige konsistens.
Beskrivelse
En perfekt balanse mellom syrlig lime og søt mangokrem
Fransk éclair fylt med en smaksrik og fyldig mangokrem på innsiden og toppet med hvit sjokoladeglasur. Den friske og eksotiske smaken av mango gjør desserten lett og oppfriskende.
Franske eclairs er laget av en pâte à choux deig. Dette er en klassisk deig som brukes i mange franske bakverk og desserter. Deigen kan minne om de norske vannbakkelsene. Hver eclair er fylt med en crème pâtissière (typisk kalt konditorkrem på norsk). Kremen kjennetegnes av sin tykke og fyldige konsistens.
For flere deilige varer, bla gjennom nettsiden vår.
Ingredienser
mango, vann, egg, hvetemel, smør, sukker, fløte, kakaosmør, gelatin av storfe (halal), melkepulver, maizena, salt, soyalecitin, glukose, pektin, sitronsyre, gellangummi, xanathangummi, vanilje, e102, e122, e202, e223
Leveringsinformasjon
- Tilgjengelig for henting i våre cafeer
- Tilgjengelig for levering på Østlandet via budbil
- Kan leveres så tidlig som 3 timer etter bestilling
