Eclair: Hasselnøtt
70 kr
Fransk éclair fylt med en smaksrik og fyldig hasselnøttkrem på innsiden og toppet med hvit sjokoladeglasur og hakkede hasselnøtter. Den søte smaken fra hasselnøttene passer perfekt i en dessert.
Franske eclairs er laget av en pâte à choux deig. Dette er en klassisk deig som brukes i mange franske bakverk og desserter. Deigen kan minne om de norske vannbakkelsene. Hver eclair er fylt med en crème pâtissière (typisk kalt konditorkrem på norsk). Kremen kjennetegnes av sin tykke og fyldige konsistens.
Tomt på lager
Beskrivelse
Fransk éclair fylt med en smaksrik og fyldig hasselnøttkrem på innsiden og toppet med hvit sjokoladeglasur og hakkede hasselnøtter. Den søte smaken fra hasselnøttene passer perfekt i en dessert.
Franske eclairs er laget av en pâte à choux deig. Dette er en klassisk deig som brukes i mange franske bakverk og desserter. Deigen kan minne om de norske vannbakkelsene. Hver eclair er fylt med en crème pâtissière (typisk kalt konditorkrem på norsk). Kremen kjennetegnes av sin tykke og fyldige konsistens.
Ingredienser
vann, egg, sukker, hvetemel, fløte, hasselnøtter, smør, kakaosmør, gelatin av storfe (halal), melkepulver, maizena, salt, soyalecitin, glukose, pektin, sitronsyre, gellangummi, xanathangummi, vanilje, e102, e202, e223
Holdbarhet
3 dager
Leveringsinformasjon
- Tilgjengelig for henting i våre cafeer
- Tilgjengelig for levering på Østlandet via budbil
- Kan leveres så tidlig som 3 timer etter bestilling
Allergener
egg, hasselnøtt, hvete, melk, soyalecitinKunder som har kjøpt dette produktet har også kjøpt...
-
Makrontårn
200 stk
6000 kr Valg -
Bramble
Bringebær & Kakao Raw Cake – Porsjonskake
69 kr Legg i handlekurv -
Passion
Pasjonsfruktmousse med bringebær
500 kr – 1500 kr Velg alternativ Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
Pistache
Pistasjmousse med bringebær
500 kr – 1500 kr Velg alternativ Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden